Kimia organik rps 11
Asam lemak adalah asam organik yang terdapat sebagai ester trigliserida atau lemak, baik yang berasal dari hewan atau tumbuhan. Asam ini adalah asam karboksilat dengan rumus umum seperti yang telah diuraikan sebelumnya, di mana R adalah rantai karbon yang jenuh atau tidak jenuh dan terdiri atas 4 sampai 24 buah atom karbon. Rantai karbon yang jenuh adalah rantai karbon tidak mengandung ikatan rangkap, sedangkan rantai karbon tidak jenuh masih mengandung ikatan rangkap Temukan saya sherly adillasari di menit 2:52-4:47 https://youtu.be/PKq26fhiIYU